ingredientes:
2 brocolis grande
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de azeite ou oleo
2 dentes de alho
sal a gosto
Modo de fazer
fritar o alho no azete ou no oleo
lavar bem o brocoli corte as flores tire um pouco a pele do caule
corte em pedacos pequenos refogue bem coloque um pouquinho de agua
tampar a panela cozinhe bem em fogo bem baixo
depois de cozido bater no liquidificador coloque em uma panela junte a margarina
leve ao fogo + ou - ums 4 minutos se precisar acrecente mais margarina misture e ja esta pronto
BOM APETITE atencao pode fazer com couvi flor tambem e delicioso
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