Ingredientes
Massa· 3 cenouras médias raspadas e picadas· 1 xícara (chá) de óleo· 2 xícaras (chá) de açúcar· 3 ovos· 1 colher (sopa) de fermento em pó· 1 pitada de sal· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
Massa· 3 cenouras médias raspadas e picadas· 1 xícara (chá) de óleo· 2 xícaras (chá) de açúcar· 3 ovos· 1 colher (sopa) de fermento em pó· 1 pitada de sal· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
Cobertura· 5 colheres (sopa) de chocolate em pó· 6 colheres (sopa) de açúcar· 2 colheres (sopa) de manteiga· 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
MassaBata no liquidificador todos os ingredientes, acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata um pouquinho até formar bolhas. Unte uma forma de furo central e asse em forno preaquecido quente até que enfiando o palito ele saia limpo.CoberturaLeve ao fogo os ingredientes para engrossar. Regue o bolo assado com a cobertura.
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