Ingredientes
½ xícara (chá) de azeite extra virgem1 cebola roxa picada500 ml de molho de tomate fresco2 copos de água1 lata de ervilha1 lata de milho verde1 pimentão (de qualquer cor, picado)2 latas de sardinha (ou atum) - reserve um pouco para decorarazeitonas verdes e pretas fatiadas a gostocheiro verde a gostosal e temperos a gosto3 xícaras (chá) de farinha de milho grossa3 ovos cozidos tomate para decorar
Modo de preparo
Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, as ervilhas, o milho verde, o molho de tomates, o cheiro verde, a sardinha e os temperos.Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe.Unte a forma com azeite e coloque os ovos, tomate e a sardinha reservada por baixo.Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme.
½ xícara (chá) de azeite extra virgem1 cebola roxa picada500 ml de molho de tomate fresco2 copos de água1 lata de ervilha1 lata de milho verde1 pimentão (de qualquer cor, picado)2 latas de sardinha (ou atum) - reserve um pouco para decorarazeitonas verdes e pretas fatiadas a gostocheiro verde a gostosal e temperos a gosto3 xícaras (chá) de farinha de milho grossa3 ovos cozidos tomate para decorar
Modo de preparo
Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, as ervilhas, o milho verde, o molho de tomates, o cheiro verde, a sardinha e os temperos.Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe.Unte a forma com azeite e coloque os ovos, tomate e a sardinha reservada por baixo.Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme.
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